「 食品 」一覧

ネギの効果は免疫力アップや温熱効果。青ネギ簡単レシピ

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ネギにはインフルエンザや肺炎、がんの予防の効果 ネギの香り成分「アリシン」は免疫力を... 記事を読む
干し椎茸のおいしい戻し方。「冷水」と「時間」がうま味を増やす

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乾燥椎茸の旨味はグアニル酸の量 干し椎茸のおいしい戻し方のポイントは2つ 1.... 記事を読む
ハーブの効能で安眠効果やリラックスなど。使える9つのハーブ

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効能・効果別。賢いハーブの使い方 ハーブの意味は、「人間の暮らしに役立つ自生植物... 記事を読む
コンビニおでんは絶対食べないで!理由は添加物の塊だから

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おでんの具が、ずっと汁に浮いている現象 寒い季節になると、肉まんや鍋モノが食べた... 記事を読む
臭い「くさや」の栄養価は最強。簡単くさやレシピを4品紹介

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臭いものはうまい代表のくさや くさやとは くさやはくさや液に漬け込んで干し、干物に... 記事を読む
食品表示の義務に疑問。デパ地下惣菜やベーカリー、街角パン屋に赤信号

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大手だけの食品表示義務で大丈夫? 食品表示法の表示義務範囲 2015年4月に施工さ... 記事を読む
子どもの偏食は何が原因?嫌いになってしまう3つ要因

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あなたの子どもは偏食についての悩みありませんか? 「ご飯を食べない」「野菜を食べ... 記事を読む
山崎製パンはカビない噂。危険な臭素酸カリウム

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業界トップ企業は消費者に信頼される行動をとるべき 山崎製パンは、2014年2月か... 記事を読む
炭酸水の驚くべき3つの効果!ダイエット効果や疲労回復、植物も元気に

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ヨーロッパや海外セレブが日常的に飲んでいた炭酸水が、日本でも人気に! 理由は、炭酸水... 記事を読む
驚くほどよく搾れる!レモンやライムの果汁を絞るときの3つのポイント

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料理やお酒に使うレモンやライムは、やっぱり搾りたての新鮮な果汁が一番です。またどうせ絞るな... 記事を読む