ポイントゼロ0.00%ビールテイスト清涼飲料

ポイントゼロキリン、サントリーに続いてアサヒも0.00%ビールテイストを発売しました。

アサヒビールの調査によると、「今後ビールテイスト清涼飲料の飲用は増えると思う」とするお客様が6割を超えました。この商品は、お客様たちのニーズに応えた商品です。

ポイントゼロ

アサヒは、アルコール0.00%、酸化防止剤無添加のノンアルコール ビールテイスト清涼飲料を発売しました。

気になる味のベースは?

麦芽と副原料にお湯を加え、ホップを入れて煮沸した麦汁(バクジュウ)に炭酸を加えて作られており、アルコール発酵を行わないためアルコール分は 0.00%。 「発酵」「熟成」の工程を経ないため、麦汁自体の味わいを向上させることで、味に厚みを与える香味を補いました。2003年11月に発売したアルコール分0.1%未満のビールテースト清涼飲料「 ポイントワン 」の製造技術を生かし、原料の配合比率を工夫したそうです。