![計量カップと計量スプーンで正しく量をはかる](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2018/10/news_602-320x180.png)
液体と固体で量が違う!100ccは100gじゃない。計量カップとスプーンの正しい計り方
「さしすせそ」の液体と固体の計り方 料理の調味料と言えば、「さしすせそ」です。「 さ」は砂糖、「し」は塩、「す ...
![ビールで乾杯](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2017/07/beel-320x180.jpg)
余ったビールの活用法。料理や掃除、美容に使える
捨てないで!ビールの3つの再利用方法 あなたの家では、ビールを飲み残してしまうことありませんか? 残ったビール ...
![たらこと明太子](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2017/06/news_536-320x180.jpg)
明太子とたらこの違い。辛子明太子はどういう関係?
明太子とたらこの原材料は同じものを利用 明太子とたらこの違いは調理方法だった 明太子とたらこの原材料は、同じも ...
![白パスタ](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2017/05/pasta_528-320x180.jpg)
本田圭祐も愛すシンプルでうまい白パスタ。その作り方とアレンジ方法
海外では定番の白パスタの作り方 白パスタとは? 日本人は「白飯」が大好きですが、同じようにイタリアでは「白パス ...
![キッチンで大活躍する重曹](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2016/12/juso2-320x180.jpg)
重曹で料理がうまくなる!膨張効果、柔らか効果など重曹レシピ
重曹レシピでうまさ倍増、ホットケーキやお肉など 料理に役立つ重曹の特徴 重曹は掃除に便利ですが、それだけではあ ...
![ネギの脅威の力](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2016/12/negi-320x180.jpg)
ネギの効果は免疫力アップや温熱効果。青ネギ簡単レシピ
ネギにはインフルエンザや肺炎、がんの予防の効果 ネギの香り成分「アリシン」は免疫力をアップ 食品の香りには、食 ...
![くさやは食べるのを躊躇する臭さ](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2016/12/kusaya-320x180.png)
臭い「くさや」の栄養価は最強。簡単くさやレシピを4品紹介
臭いものはうまい代表のくさや くさやとは くさやはくさや液に漬け込んで干し、干物にしたモノ。 くさや液は、大切 ...
![サッと一振りするだけで料理がうまくなる10種のスパイス](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2016/11/spice-320x180.png)
代表的なスパイス10種類の効能。香辛料は料理をうまくするだけじゃない
肉や魚、スープやソースに使える香辛料 スパイスは、冴えない料理でも一振りするだけで、おいしくしてくれる調味料。 ...
![電子レンジで使える容器と使えない容器。レンジの温める仕組みの記事](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2016/11/rentin-320x180.png)
電子レンジで使える容器と使えない容器。レンジの温める仕組み
魔法の調理器具「レンジでチン」を正しく使う ご家庭の調理器具で最も欠かせないものは、電子レンジではないでしょう ...
![葉物野菜](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2014/09/kyabe-320x180.jpg)
葉物野菜の上手な保存方法!青菜類やレタスなどの保存ポイント
驚くほど長持ちする葉物野菜の保存方法 体を健康に保つには、毎日の生活に野菜は欠かせません。 キャベツやレタス、 ...
![様々なスパイス](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2014/05/spaice-320x180.jpg)
香辛料(スパイス)の健康効果4つ!冷え性や食欲不振に効果大
健康をサポートする香辛料のまとめ コショウや七味、唐辛子などの香辛料(スパイス)は、料理のアクセントや食材の臭 ...
![電子レンジ](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2014/04/news_3550-range-320x180.jpg)
オーブンとグリル、レンジ(レンチン)の加熱の違い。温め方でもっと料理がうまくなる
電子レンジのオーブン機能とグリル機能の違い 電子レンジにはオーブン機能とグリル機能がついていますが、その違いっ ...
![冷凍された肉](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2013/05/news_meat-320x180.jpg)
自然解凍は細菌だらけ。冷凍したお肉や魚を正しく解凍する方法
正しい肉や魚の解凍方法は、うまさを高める あなたは冷凍された肉や魚を使うとき、どうやって解凍していますか? 冷 ...
![うまく砂抜きしたいあさり](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2013/04/asari2-320x180.jpg)
あさりの砂抜きを上手にする方法。塩抜き方法も一緒にどうぞ
簡単にできるあさりの砂抜き お味噌汁やパエリア、酒蒸しなどあさりの料理を食べているとき、「ガリッ」とくると美味 ...
![鉄瓶](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2013/04/tetubinn-320x180.jpg)
白湯を美味しく飲んでみて!うまい白湯の作り方と飲み方のポイント
白湯の「甘さ」は飲み慣れるとわかるようになる!? 白湯の様々な効能は、白湯(さゆ)の驚きの効能の数々!冷え性・ ...
![サラサラの砂糖使ってますか?](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2013/02/satou-320x180.jpg)
固まった砂糖をサラサラにする方法。保存場所は冷暗所
砂糖が固まらないように保存するには? 料理をしようと思ったら、砂糖が固まっていて使いづらい…。そんな経験をされ ...
![食卓塩](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2013/02/news_2411-320x180.jpg)
固まった塩をサラサラにする方法。保存には米とパンが便利
すぐできるサラサラの塩にする方法 料理をしようと思ったら、塩が固まっていて使いづらい経験をしたことがある方は多 ...
![ペットボトルキャップ](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2013/02/news_pet-b-320x180.jpg)
計量スプーンがないときの大さじ一杯、小さじ一杯の量り方
ペットボトルキャップが計量スプーンになる あなたのご自宅に計量スプーンはありますか? 私の家には計量スプーンは ...
![オリジナルスムージー](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2013/01/green-320x180.jpg)
簡単グリーンスムージーの作り方。人気レシピを試してみて!
産後5ヶ月で10kg以上のダイエットに成功したゆうこりん(小倉優子)、8ヶ月で7kg減の優香、海 ...
![くし切りされたレモン](https://garagaragara.com/wp-content/uploads/2013/01/lemon-320x180.jpg)
レモンのくし切り方法と、果汁が飛び散らない上手な絞り方
くし切りは、レモンやライムの定番カット レモンやライムをカットして、揚げ物に絞る時、果汁が飛び散ってしまうこと ...