数の子の塩抜きで、料理の味が決まる カテゴリー: 料理, 食品 | タグ: 塩抜き | 市販されている数の子の多くは、塩漬けです。塩漬け数の子を調理しやすくするためには、塩抜きが必要になります。 上手な塩抜きが、数の子料理の味を決めてしまうといっても言い過ぎではありません。 続きを読む →
水の芳香剤 レノアハピネス アロマジュエル カテゴリー: グッズ, 企業 | タグ: 芳香剤 | P&Gジャパンが2012年2月より発売している、洗濯時に香りをつける専用製品が大人気。 レノアハピネス アロマジュエルは、水に溶ける細かい粒状の芳香剤。洗濯槽に直接投入することで、洗濯後の衣類に柔軟剤の香りをつけられます。 続きを読む →
私も残したい、妊婦ヌード(芸能人まとめ) カテゴリー: コラム, 妊婦のおなか | タグ: 妊婦ヌード | 妊婦ヌードは流行じゃなくなって、一つの表現として確立されつつありますね。 日本で妊婦ヌードの火付け役は、hitomiです。海外ではデミ・ムーアが、1991年に「VANITY FAIR」誌の表紙を飾って話題になりました。 続きを読む →
冷蔵庫の卵の新鮮さを知る方法 カテゴリー: 食品 | タグ: 卵 | 日常的に料理をする主婦の方であれば、フライパンに卵を割って腐っていた経験がありませんか? 本当に怖いのは、腐っているのかどうか不明なギリギリの状態の卵です。そんな卵を割らずに判定できる、シンプルな方法をご紹介します。 続きを読む →
固いアボカドを美味しくさせる、バナナの秘密 カテゴリー: 料理, 食品 | タグ: アボカド | まだ熟していない、青く固いアボカドを手にとってしまったときはありませんか? そんなアボカドを美味しく(熟成)させる方法の紹介。使う食材は、バナナです。 続きを読む →
花粉症・アトピー治療に、ヨーロッパが実証するハーブ効果 カテゴリー: 健康, 美容, 食品 | タグ: インフルエンザ, ハーブティー, 花粉症 | ハーブティーは、ノンカフェインで妊婦にも優しく、風邪・花粉症・アトピーなどにも効果があります。 ヨーロッパ諸国でハーブは、約3000年以上も前から医学・民間療法にとして使われ続けています。 続きを読む →
平熱(体温)を1度上げて、「脱」冷え性! カテゴリー: コラム, 健康, 妊婦のおなか | タグ: 体温, 冷え性 | 体温が1度下がると免疫力が37%低下し、体内酵素の働きが悪くなると言われます。すると冷え性になる可能性が高くなってしまいます。 平熱(体温)を上げるには、どうしたらいいのでしょうか? 続きを読む →
出産後、夫を敵と見なす母性本能 カテゴリー: コラム, 仰天!?, 育児 | タグ: 母性本能 | 「子どもができて、妻が冷たくなった」という話を、結婚した友達から聞いたことがあります。 実は、「子どもを守ろうとする母性本能」が、「妻を冷たくした理由」と大きく関係しています。 続きを読む →
プロ顔負けの焼き魚の焼き方 カテゴリー: 料理 | タグ: プロフェッショナル | 「川魚は皮から、海魚は身から焼く」と決めてしまっているのは、大きな間違いです。 魚を焼くときに重要なポイントは、盛り付けるときに上になる方から焼くことです。 続きを読む →
アボカドと卵の絶品・簡単レシピ カテゴリー: 料理, 食品 | タグ: アボカド, ギネス | アボカドと卵って抜群に愛称がいいんです。どれもすぐにできるものなので、ぜひ試してみてください。 余談ですが、ギネスブックでアボカドは、世界で一番エネルギーが取れる食べ物に認定されている食べ物なんです。 続きを読む →